Les oeufs, on y est !

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Par AMAP CAUDERANAISE

Petit message reçu le 10 août de Michel Etienne: J'ai rencontré ce matin notre producteur d'oeufs , Pierre et sa femme Josy, ils sont très bien... j'ai visité l'exploitation, j'ai fait quelques photos... Ils ont les contrats... Tout est ok pour le 1er...

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Les courgettes sont bonnes pour la santé !

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Par AMAP CAUDERANAISE

Recettes délicieuses de Elfi Belondrade, transmises par Michel Etienne. GRATIN DE COURGETTES 4 courgettes moyennes, 2 ou 3 œufs, 1 échalote, 2 gousses d’ail, poivre, sel, une poignée de persil, crème fraiche (ou lait), fromage râpé, (evtl.. Parmesan)...

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Quelques infos pour la rentrée

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Par AMAP CAUDERANAISE

À noter quelques informations pratiques : - La chartreuse reste le lieu de livraison jusqu’à la fin de l’année. - Une réunion du comité de pilotage se tiendra en septembre pour organiser concrètement le passage de l’Amap Caudéranaise en association loi...

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Une excellente journée

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Par AMAP CAUDERANAISE

Toutes les conditions étaient réunies ce samedi 2 juillet pour passer une excellente journée à la ferme de Fanny et Adrien qui ont accueilli notre groupe avec beaucoup de gentillesse. La visite des installations nous a permis de réaliser l’étendue de...

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